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Laut den offiziellen Tasting-Notes: Nase: Dunkle, reife Früchte und salziger, geräucherter Bacon, etwas verschmorte Zitronenschale und eine feine maritime RauchnoteGeschmack: Intensiver Rauch mit BBQ-Aromen und Salznoten mit leichtem Einschlag von Jod, Trockenfrüchte und leicht verkohlte Schokorosin..