A.H. Riise

Der dänische Apotheker Albert Heinrich Riise gründete 1838 auf St. Thomas eine Apotheke, die später auch Rums produzierte. Diese Rums wurden sowohl in Dänemark als auch international erfolgreich exportiert, oft unter der neutralen dänischen Flagge, sogar während Kriegszeiten. Riise nutzte sein Wissen über Pflanzen und Kräuter, um einzigartige Magenbitter und Rums mit seltenen Aromen zu kreieren. Seine Geschäfte expandierten auf die „Dänischen Westindischen Inseln“, Puerto Rico und Südamerika. Heute stellt A.H. Riise beliebte Rum-Blends her, die aus sorgfältig ausgewählten Fässern der gesamten Karibik komponiert werden.